প্রতিদিনই নিশ্চয় ঘুম ভাঙছে অথবা ঘুমের মাঝেই শুনতে পাচ্ছেন বৃষ্টির ঝিরঝিরে শব্দ। কাঠফাটা গরমের পর বর্ষা আসে সতেজতা নিয়ে। এই বৃষ্টি ভালোলাগার পাশাপাশি কিছু দুঃশ্চিন্তারও কারণ। এসময় বাড়তি যত্নের প্রয়োজন ত্বক এবং চুলের আর বাড়তি সতর্ক থাকতে হয় ড্রেস নির্বাচনে। বাতাসে আদ্রতা বেশি থাকার ফলে চুলে খুশকি দেখা দেয়, মুখে হয়ে যায় অতিরিক্ত তেল চিটচিটে। বর্ষায় […]
ওয়েস্টার মাশরুম চাষের জন্য বাংলাদেশের আবহাওয়া অনুকূল, এজন্য অনেকেই লোকাল এনভায়রমেন্টের সাপোর্ট নিয়ে মাঠেই তৈরী করেন এই মাশরুম। এর মধ্যে White Oyster অন্যতম। বাটন মাশরুম এবং শীতাকে মাশরুম চাষ করতে কন্টিনিউয়াস ১২-১৮ ডিগ্রি তাপমাত্রা দরকার হয়, যেটা বাংলাদেশে শীতকাল বাদে পাওয়া সম্ভব হয় না। এজন্য এই মাশরুমগুলোর লোকাল ওয়েদারে সেরকম চাষ হয় না। আমরা ওয়েস্টার […]
বার্লি একটি হাই-ফাইবার কার্বোহাইড্রেট (শর্করা), এই সুপারফুডটি আমাদেরকে খাবার হজমে এবং ন্যাচারাল উপায়ে ওজন কমাতে হেল্প করে। বার্লির আরেকটি বড় গুন হচ্ছে Low GI (Low Glycemic Index) প্রোপার্টি, অন্য শর্করা থেকে অনেক ধীরে রক্তে গ্লুকোজের লেভেল বাড়ায় যার কারণে ভাত/গমের রুটির অল্টারনেটিভ হিসাবে হেলদি ফুড লাভার্সদের কাছে বার্লি বেশ জনপ্রিয়। বার্লি রিলেটেড সব কমন প্রশ্ন-গুলোর […]
বর্ষায় ঝিরিঝিরি বৃষ্টির শব্দ আর বৃষ্টিতে ভিজে যাওয়া ল্যান্ডস্কেপ, রোমান্টিক ড্রাইভ এবং প্রিয়জনের সাথে আরামদায়ক সন্ধ্যা! এর চেয়ে ভাল আর কিছু কি হতে পারে? আমাদের দেশের বর্ষাঋতু ভীষণ মনোরম, তবে এই সুন্দর বৃষ্টিপাতই কিন্তু নিয়ে আসে এমন কিছু ত্বক এবং চুলের সমস্যা যা আমাদের জন্যে প্রচণ্ড অস্বস্তিকর হয়ে দাঁড়ায়! এসময় ত্বক আর চুলের চাই যথাযথ […]
কুরবানীর ঈদের মাংস খেয়ে হঠাৎ বেড়ে যাওয়া ওজন যদি আপনাকে দুশ্চিন্তায় ফেলে দেয়, তাহলে এই লেখাটি পড়ার আগে আপনি কিছুটা রিলাক্স হয়ে বসতে পারেন। কারণ এতে থাকছে এমন এক ওয়ান্ডার গ্রেইনের কথা যা আপনার বাড়তি ওজন কমাতে সাহায্য করবে এবং তার সাথে বোনাস হিসেবে পাবেন আরো কিছু হেলথি বেনিফিটসও। হুট্ করে মোটা হয়ে যাওয়ার কারণ […]
ঈদকে কেন্দ্র করে আয়োজনের শেষ নেই। আর ঈদ যত কাছে আসছে সেলফ প্যাম্পারিং এর দিকেও খেয়াল বাড়ছে সবার। তবে অন্যান্য বারের মত পার্লারে গিয়ে গ্রুমিং করা এখনো খুব একটা বুদ্ধিমানের কাজ হবে না। তাই আপনার ঈদ প্যাম্পারিং আরও সহজ করতে স্টাইলাইন এই প্রথমবারের মত নিয়ে এসেছে অর্গ্যানিক ঈদ গ্রুমিং কিট বক্স। পার্লার স্টাইলে ঘরে বসেই […]
খাদ্যগুনে ভরপুর অয়েস্টার মাশরুম। কালিনারি ওয়ার্ল্ডে এর চাহিদাও রয়েছে ব্যাপক। কারন অয়েস্টার মাশরুম বেশ জুসি এবং মাংসল, ভিন্নধর্মী রেসিপির জন্য তাই বলা যায় আদর্শ! চলুন দেখে নেয়া যাক তিনটি সহজ ও সিম্পল অয়েস্টার মাশরুম ডিশ সম্পর্কে। ১। সটেড অয়েস্টার মাশরুম যেকোনো Meal এর সাথে সাইড ডিশ হিসাবে খুবই পরিচিত সটেড অয়েস্টার মাশরুম। আর বানানো টাও […]
কাস্টোমারদের প্রশ্নগুলো সবসময়ই প্রোডাক্ট পারচেজের ক্ষেত্রে গুরুত্বপূর্ণ। আমরা বিভিন্ন পোস্টে আপনাদের সাথে অনেক তথ্য শেয়ার করি, তারপরও কিছু ইনফো বাকি থেকে যায় যেগুলা ইনবক্সে পাই। নতুন কোনো প্রোডাক্ট কেনার সময় এই তথ্যগুলো বেশ কাজে লাগে। কাস্টোমারদের এরকম কিছু কমন প্রশ্ন (FAQ) নিয়ে আজকের আলোচনা। ১. বাটন মাশরুমের সাইজগুলো কীরকম? একটা ২৫০ গ্রামের প্যাকেটে কয়টা থাকবে? […]
Canned মাশরুম অহরহই আমরা সুপার-স্টোর থেকে কিনে থাকি, প্রসেসড বাটন মাশরুম, পানিতে চুবানো থাকে। মাশরুম-প্রিয় মানুষজনের কাছে এটাই অনেকদিন ধরে একমাত্র সল্যুশন – পিৎজা, পাস্তা, গার্লিক মাশরুম বা মাশরুম ক্রিম স্যুপ রান্না করতে। হবেই বা না কেন? বাটন মাশরুমের চাষ বাংলাদেশে ওরকম হয় নাই এতো দিন, সো আমাদের অপেক্ষা করতে হয় বাইরে থেকে প্রসেসড হয়ে […]
